올해의 Shoprite Checkers에 대한 출품작 Boerewors Championship 2012 년 6 월 15 일 금요일.따라서 새로운 Toyota Hilux 2.7 더블 택시 올리기 바디 레이더 또는 다른 많은 상을받을 수있는 기회를 얻으려면 서둘러 전통적인 Boerewors를 위해 특별한 레시피를 입력해야합니다!.

대부분의 사람들은 석탄을 지키는 Boerewors가없는 가족 브라이를 상상할 수 없으며, Boerewors가 우리 나라의 음식 유산의 전통적인 부분이기 때문에 놀라운 것은 아닙니다. 전국에서 이미 스트리밍 해 온 수백 가지의 레시피에서 모든 사람들 이이 진정한 남아프리카 요리 전통의 일부가되기를 원하는 것 같습니다. 그리고 그것이 경쟁에 들어가는 정육점과 음식들만이라고 생각하지 마십시오. 주부, 역학, 사업가, 교사 - 모든 생계의 사람들은 Boerewors 크라운을 입는 꿈을 꾸고 있습니다!

연예인과 식품 감정가, Nataniël 및 Kwaito 예술가 인 Mandoza,주의는 챔피언이 될 것입니다.“입장하고 싶다면 레시피가 쇠고기 소시지가 아닌지 확인해야합니다. 전통적인 보우스와 맛이되어야합니다.

전통적으로, Boerewors는 최소 90 %의 고기를 포함해야합니다. 고기는 항상 쇠고기를 함유하고 양고기 또는 돼지 고기 또는 양고기와 돼지 고기의 혼합물을 포함해야하며 고기 혼합물의 지방 함량은 30 %를 초과하지 않을 수 있습니다. 또한, 고수풀, 정향, 육두구 및 후추와 같은 향신료의 독특한 조합뿐만 아니라 식초, 물 및 우스터 셔 소스와 같은 액체는 다른 변형과 차별화되는 것입니다.

남아프리카 공화국의 식품에 대한 인정 된 권위자 인 남아프리카 요리사 협회 (SACA)는 심사 과정을 담당 할 것이며, 모든 항목이 실제 일을위한 엄격한 지침을 준수 할 것입니다.

레시피가 성공한 참가자는 8 월 11 일, 18 일, 25 일 토요일에 전국적으로 진행되는 지역 라운드에서 첫 번째 도전을받을 것입니다. 지역 수상자들은 9 월 15 일 토요일에 열릴 10 개의 지방 라운드에서 경쟁합니다. 10 월 6 일에 마지막 전투를 위해 상위 10 위 Boerie 메이커 만 선 시티로 여행 할 것입니다.

Shoprite and Checkers는 남아프리카의 Boerewors 전통을 자랑스럽게 생각하며 매년 챔피언십 Boerewors 대회를 후원하여 축하합니다. 슈퍼마켓 체인의 육류 시장은 고기의 뛰어난 품질로 유명하며 그룹은 지속적으로 새로운 레시피와 아이디어를 찾고 있으므로 소비자가 최고의 품질과 다양성 만 즐길 수 있습니다. 연례 챔피언십 Boerewors 대회는 그룹 이이 목표를 달성하도록 돕는 데 중요한 역할을합니다.

입구 양식은 모든 Shoprite, Checkers 또는 Checkers Hyper Meat Market에서 이용할 수 있거나 온라인으로 입장합니다www.championship놀이터 토토 사이트.co.za .